限界の向こうに成長がある！　There is growth beyond the limit

☆牛タン屋さんです～

美味しい牛タンに出会いました～

この日は定食＋一品！

単身赴任先に最近オープンしたお店です。

熊本にいると、あんまり牛タンは食べませんでした。


☆単品も充実！
定食だけでも十分なのですが、ついつい一品料理も注文しました。

サラダ。メニュー名は「饒舌サラダ」

しっかり牛タンが入っています。

歯ごたえもあり、しっかりしています。

次にコレ。ローストビーフ。

お肉ももちろん美味しいのですが、玉ねぎの味が絶妙です。

ご飯にのせても食べられます。

そして、定番？から揚げ！

まあ、無難なところですよね。

そして、ガーリックトースト！

この手はビールのつまみにいいですよね。


☆肉へのこだわりがひしひしと・・・

店主のお肉へのこだわりが伝わります。

仕込みをしているところもオープンキッチンなので見えます。

新しいお店ということを差し引いてもきれいな厨房でした。

まさしく「魅せる厨房」ですね～

平日はランチもしているそうです。

場所は久留米市六ツ門交差点近く。グリーンリッチホテル並びすぐ横です。

地図。

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