限界の向こうに成長がある！　There is growth beyond the limit

☆マジで絶品のビールが美味い！

どこでもビールは同じと思っているかもしれませんが、絶対に違います。

それを証明してくれるお店がコチラ。

おでんの「味はち」さん。

熊本市役所の裏側にある小さなお店。

なぜにここのビールが美味いのか？

それには理由があります。


☆メーカーのサービス担当が唸るお店！

扱っているビールはキリンビールです。

数年前に、キリンビールのメンテナンスの方と雑談していたときに、実際に本音でビールが美味しいお店を聞いてみました。

そうしたところ、迷わず「味はち」さんを紹介してくれました。

それから、よく行くようになりました。

確かに美味い！

まず、確実に毎日機械の洗浄をしています。

それもかなりこまかに。

なので、泡が非常にクリーミー！

本当にビールの「ふた」の役割を泡がしています。

そして、適度なジョッキの冷え具合。

なんといっても、ビールと泡の黄金比率。

ジョッキとビールの相性がいいのでは？とも思いたくなるくらい。


☆おでんも美味！

ここは、季節関係なく「おでん」が美味しい！

いつものように、「大根」「たまご」「厚揚げ」です。

この色がたまりませんよね～

そして、この日はもう一品。

エイひれです。

3人で行き、生ビール2杯。おでん3種、3人でエイひれ。お通し付き。

一人2,200円でした。

席はカウンターが5席とテーブルが4卓。小さいテーブルですので、15人も入れば満席。

私はいつも、飲み納めの21時以降に行きます。（笑）

さらには、バイトしていた子が次男坊と同級生というサプライズも・・・( ;∀;)

SNS仲間との楽しいひとときでした！

帰りは自宅まで歩いて・・・45分！


お店の案内
味はち
http://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43005907/

地図